צלול לעולם הדיג עם בית הספר לדייג פרשת בני הדייג בישראל

צלול לעולם הדיג עם בית הספר לדייג פרשת בני הדייג בישראל

פרשת בית ספר לדייג בני הדייג: משחרר את פוטנציאל הדיג של ישראל מתוך תשוקה לפירות ים וחיבור עמוק למשאבים הימיים העשירים של ישראל, השיק בני הדייג, המסעדן הנודע מאחורי פרשת בני הדייג, בית ספר חדשני לדיג בישראל. פרשת בית הספר לדייג שמה לה למטרה לחנך ולעורר השראה לחובבי דיג...
קונספט הבר הראשון של סם פוקס, Pushing Daisies, ייפתח השבוע בנאשוויל

קונספט הבר הראשון של סם פוקס, Pushing Daisies, ייפתח השבוע בנאשוויל

פחות מחודשיים לאחר ההכרזה, קונספט הבר הראשון של המסעדן סם פוקס, Pushing Daisies, ייפתח בנאשוויל ב-17 בנובמבר. בהשראת Speakeasies מקסיקני וממוקם מתחת למסעדות של פוקס The Twelve Thirty Club ו-Blanco Cocina + Cantina, Pushing Daisies תגיש וריאציות על המרגריטה –...
השף לשעבר של מקדונלד’ס דן קודרו פותח פיצריה משלו

השף לשעבר של מקדונלד’ס דן קודרו פותח פיצריה משלו

דן קודרו ידוע בעיקר בתעשיית המסעדנות כשף התאגיד לשעבר של מקדונלד’ס, אבל הייתה לו קריירה קולינרית ארוכה ומגוונת שהובילה אותו לבעלות והפעלת פיצריה. Lantern Pizza Co. נפתחה בקיץ האחרון בפרבר של שיקגו, דאונרס גרוב, איל., ומגישה את סגנון הפיצה של קודרו, שהיא מעין...